Martarello, R. de A., e M. R. Oliveira. “Mensuração Do Desempenho Da Qualidade Dos serviços Prestados Em Uma Empresa De Salgados Veganos: Aplicação Da Ferramenta SERVQUAL Em Pedidos via Aplicativo De Delivery”. Refas - Revista Fatec Zona Sul, vol. 8, nº 1, outubro de 2021, p. 23-36, https://revistarefas.com.br/RevFATECZS/article/view/485.