Silva, G. de L., L. F. Lima, e N. S. Lourenço. “Food Truck Na Cidade De São Paulo E a Influência Do Perfil Do Consumidor Em Sua Longevidade: Aspectos Socioculturais”. Refas - Revista Fatec Zona Sul, vol. 2, nº 1, outubro de 2015, p. 1-23, https://revistarefas.com.br/RevFATECZS/article/view/31.